Farinógrafo para laboratorio: control preciso de la calidad de harinas y masas
Farinógrafo para laboratorio: control preciso de la calidad de harinas y masas En los laboratorios de análisis fisicoquímicos y de control de calidad de la industria alimentaria, contar con información precisa sobre el comportamiento de las masas es clave. En este contexto, el farinógrafo es uno de los equipos más utilizados y valorados para evaluar la calidad de harinas, especialmente...