Actividad de agua (Aw) de mesa

Actividad de agua (Aw) de mesa

Aw actividad de agua

En muchas situaciones puede ser muy útil medir la actividad de agua en las salas de producción o almacenamiento, por ejemplo, la inspección de materiales a granel para garantizar que cumplan con las especificaciones. El HygroPalm 23-

Medición de temperatura estabilizada
Con AwTherm, ROTRONIC ofrece una unidad de laboratorio profesional de alta gama para la medición de temperatura estabilizada de la actividad del agua en la industria alimentaria, cosmética o farmacéutica.
El amplio rango de control permite que las mediciones se integren directamente en el proceso de fabricación o almacenamiento templado. La medición de la actividad del agua reacciona de manera muy sensible a las variaciones de temperatura. La estabilización de la temperatura evita resultados imprecisos debido a influencias externas de la temperatura.

Cabezal de medición intercambiable
Una ventaja adicional de AwTherm es que el cabezal de medición es extraíble, lo que significa que la sonda se puede calibrar o ajustar la temperatura para proporcionar una alta precisión.

Facilidad de uso El AwTherm muestra su ritmo en el modo de operación en isla, con su manejo y claridad simples. Ningún laboratorio debe estar sin el dispositivo junto con el software ROTRONIC HW4

¿Por qué medir la actividad del agua?
El agua libre en un producto influye en su estabilidad microbiológica, química y enzimática. Si hay demasiada agua libre presente, los productos se echan a perder; muy poca agua puede ser perjudicial para las características del producto.

Actividad del agua Contaminantes
aw = 0.91..0.95 Muchas bacterias
aw = 0,88 Muchas levaduras
aw = 0.80 Muchos hongos
aw = 0,75 Bacterias halófilas
aw = 0.70 Levaduras osmiófilas
aw = 0,65 Moho Xerófilo

La medición de la actividad del agua proporciona información útil sobre características como la cohesión, la vida útil de almacenamiento, la coagulación o la capacidad de vertido de polvos, tabletas, etc., o las propiedades adhesivas de los recubrimientos.

Características

  • ROTRONIC HYGROMER® IN-1
  • Máxima precisión a través de la estabilización exacta de la temperatura.
  • Amplio rango de control de temperatura
  • Excelente reproducibilidad
  • Excelente estabilidad a largo plazo
  • Tamaño variable del recipiente de muestra.
  • Sonda de referencia intercambiable para calibración o limpieza
  • Mediciones más rápidas con la función AwQuick
  • Operación simple a través de la interfaz táctil
  • Cumple con ISO 21807 / EMC 2008/108 / EC / IEC EN 61010-1: 2010

ROTRONIC proporciona un dispositivo de laboratorio de alta gama, el HygroLab C1 , para medir la actividad del agua de hasta cuatro sondas separadas. Use múltiples sondas estacionarias y sondas de inserción para medir la actividad del agua en queso, carne, tabaco, materiales de construcción, alimentos para animales, productos farmacéuticos y mucho más.

Características técnicas:

EXACTITUD ± 0.005 aw (10 … 30 ° C)
± 0.1 ° C (± 0.18 ° F)
GRADIENTE DE TEMPERATURA DE CÁMARA <0,1 ° C (<0,18 ° F)
RANGO DE OPERACIÓN 1 … 40 ° C (34 … 107 ° F)
DIMENSIONES DEL CONTENEDOR DE MUESTRA AwT-PS14: Ø46 x 14 mm
AwT-PS40: Ø46 x 40 mm
TAMAÑOS DE MUESTRA Variable (14 mm / 40 mm)
TIPO DE DISPOSITIVO Medición de la actividad del agua con temperatura estabilizada
RANGO DE MEDICIÓN 0,005 … 1,000 aw
RANGO DE CONTROL DE TEMPERATURA 0 … 60 ° C (32 … 140 ° F)
ESTABILIDAD DE TEMPERATURA ± 0.01 ° C / min (± 0.018 ° F / min)
EL CONSUMO DE ENERGÍA 110 … 230 V / 50 … 60 Hz
≤2 A
ESTABILIDAD A LARGO PLAZO <0.01 aw / año
SENSOR DE HUMEDAD Hygromer IN-1
SENSOR DE TEMPERATURA PT100 1/3 DIN Clase B
CALIBRACIÓN / AJUSTE Aw y temperatura:
HG2-S (sonda extraída con AwT-CAL)
Aw:
estándares de humedad ROTRÓNICOS (a través de HW4)
TIPO DE VISUALIZACIÓN LCD de 8 líneas con operación táctil
HW4 COMPATIBLE Sí (v 3.6.0 y superior)
INDICADOR DE TENDENCIA si
AW-MODO RÁPIDO si
ACTUALIZACIÓN DE FIRMWARE A través del puerto USB
INTERFACES DE COMUNICACIÓN Micro USB
ALOJAMIENTO PC / ABS
CLASIFICACIÓN DE PROTECCIÓN IP IP21
NORMAS ISO 21807
CUMPLE CON CE / EMC EMC 2004/108/EC
IEC EN 61010-1:2010
MANTENIMIENTO Calibración anual (recomendada)
DIMENSIONES 400 x 180 x 180 mm
PESO 4200 g

 

  • Garantía: 1 año
  • Origen: Suizo
  • Servicio: Permanente por equipo de Ilión Analítica
  • Disponibilidad: 2 semanas. Entregas contra pedidos

 

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Ilión Analitica es representante oficial en Uruguay brindando service, mantenimiento, instalación y capacitación en todo lo relacionado a los equipos fabricados por la marca. Gracias a nuestra trayectoria así como distintas experiencias, constantemente buscamos brindar un servicio de asesoría en cuanto a las distintas aplicaciones con el fin de dar con una solución íntegra y completa que resuelva los problemas y satisfaga las necesidades de nuestros clientes. Consúltanos!

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